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Birlouez, EricA la table des seigneurs, des moines et des paysans du Moyen ÂgeEric BirlouezRennes : Editions Ouest-France, 2015ISBN / EAN : 978-2-7373-6750-2Cote: 940.1 BIRL | Livre documentaire   | |
Marty-Dufaut, JosyCuisiner et manger au Moyen Âgehistoire, produits, techniques et recettesJosy Marty-DufautRennes : Editions Ouest-France, 2021ISBN / EAN : 978-2-7373-8437-0Cote: 940.1 MART | Livre documentaire | |
Lomenec'h, GérardLa fête au Moyen ÂgeGérard Lomenec'hRennes : Editions Ouest-France, 2015ISBN / EAN : 978-2-7373-6644-4Cote: 940.1 LOME | Livre documentaire | |
Quellier, FlorentHistoire de l'alimentationde la préhistoire à nos jourssous la direction de Florent QuellierParis : Belin, 2021(Références)ISBN / EAN : 978-2-410-01355-9Cote: 613.2 (09) QUEL | Livre documentaire | |
(2019) 466Manger de la viandedes interdits, des coutumes et des goûtsParis : Sophia publications, 2019(L'Histoire ; 2019/466)Cote: 9 HI 466 | Revue |
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